Solusi buat kamu yang kalo makan Gurame cuma di goreng dan di bakar, kamu wajib coba resep ini!
Sup Gurame Sayur asin, rasa nya hangat dan seger banget, cocok buat cuaca sekarang ini~

Bahan:
– 1 ekor ikan gurame, dipotong dan marinasi dengan garam dan jeruk nipis
Setelah itu goreng dengan Bertolli Classico hingga matang.
– 250 ml Susu ultra
– 1 bonggol sayur asin, potong sedang
– 1 tahu putih, potong selera
– 1 Lobak, potong sedang lalu rebus hingga empuk
– 3 Bawang putih, di geprek
– 1 Bawang bombay, potong dadu
– Jahe, iris tipis
– 1 tomat, potong 4
– 6 cabe merah, iris
– Daun bawang secukupnya, iris sedang
– Daun seledri secukupnya, potong sedang
– 250 ml Heinz Chicken Broth (2)
– 2 sdt garam
– 1 sdt gula
– 2 sdt kecap asin
– 2 sdt penyedap

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe yang sudah di potong
2. Masukkan Heinz Chicken broth
3. Masukkan lobak, tahu, dan sayur asin
4. Masukkan garam, gula, kecap asin, dan penyedap sedikit demi sedikit
5. Tes rasa
6. Jika sudah mantap, masukkan gurame yang sudah di goreng tadi
7. Lalu masukkan seledri, dan matikan kompor.
8. Garnis dengan daun bawang
9. Sup Gurame siap di sajikan

Share via
Copy link
Powered by Social Snap