Popcorn Chicken sangat cocok sebagai cemilan saat kamu sedang santai atau untuk menemani kamu saat makan siang, silahkan coba resep berikut ini.
-Bahan:
500 gr Chicken Thigh
2 sdm Jay’s Chicken Magic Rub
1 sdt Jay’s Garlic Powder
1 sdt Jay’s Onion Powder
1 sdt Jay’s Lada
1 sdt Garam
300 gr Terigu
100 gr Maizena
1 sdt Baking Powder Secukupnya Air Es
1 Liter minyak goreng
-Cara Membuat:
1.Potong chicken thigh menjadi bentuk daduu
2. Bumbui chicken thigh dengan garam, lada, Jay’s Kitchen Chicken Magic Rub, garlic powder dan onion powder.
3. Biarkan meresap kurang lebih 30 menit.
4. Campurkan tepung terigu, maizena juga baking powder dalam satu wadah dan aduk rata kemudian bagi ke 2 tempat.
5. Masukkan ayam ke dalam adonan tepung kering lalu celup ke air es kemudian celupkan sekali lagi ke dalam adonan tepung kering sambil di cubit-cubit sehingga membentuk kriwil
6. Goreng ayam kurang lebih 15 menit hingga kuning keemasan Tiriskan
7. Popcorn chicken siap dinikmati
Sumber gambar: Jay’s Kitchen