Hidup sehat itu simple lho! Cukup memulai dengan mengganti minyak memasak anda dengan minyak zaitun Bertolli Extra Light atau Classico yang kaya akan lemak tak jenuh dan bebas kolesterol. Bertolli Extra Light dan Classico cocok untuk menumis maupun menggoreng semua jenis masakan kesukaan keluarga anda.
Bertolli Home Recipe kali ini menyajikan resep Grilled Salmon dari akun instagram @miss.foodculinary yang dimasak dengan Bertolli Extra Light agar lebih sehat dan bernutrisi. Ingat, #SehatItuSimple.
Bahan – bahan nya:
– Salmon 500gram
– @bertolli.id Extra Light
– Garam & Micin secukupnya
– Wortel & Buncis secukupnya
– Butter
Cara Membuat Grill Salmon :
– Cuci bersih salmon dan keringkan
– Lumuri salmon dengan lada garam diamkan selama setengah jam
– Panaskan @bertolli.id Extra Light 2sdm dan butter 1 sdm dengan api sedang
– Panggang salmon menggunakan teflon dengan cara kulit salmon menghadap ke bawah. Masing masing sisi selama kurleb 3 menit (di balik sekali saja ya, jangan dibolak balik sering)
– Kecilkan api, angkat salmon dan sisihkan.
– Masukkan wortel dan buncis yg sudah dipotong2 sampai matang kecoklatan angkat dan sisihkan.
– Sajikan salmon dengan irisan wortel dan buncis bersamaan dengan salmon.
..
Selamat Mencoba 😍