Halo Semuanya!! KSG Food Home Recipe kali ini akan menyajikan resep Salmon Panggang dari @tedjamusyantii dengan menggunakan cuka spesial Produk Heinz Apple Cider Vinegar dari @ksgfood yang bikin semua menu makanan menjadi lebih Rich Taste!
Cuka apel jernih tanpa alkohol, cocok untuk berbagai masakan dan banyak manfaat. Jenis cuka ini bisa digunakan sebagai bumbu perendam juga loh..
Salmon tidak perlu lama-lama dimasak. Cukup dipanggang sebentar saja, salmon sudah siap santap. Yang penting, siapkan bumbu marinasi yang pas.
Salmon Panggang:
By @tedjamusyantii
Bahan – bahan :
* 2 potong ikan salmon
* 2 sdm apple cider vinegar
* 2 sdm sauce tomat
* garam, secukupnya
* 5 sdm madu
* 4 sdm air lemon
* merica, secukupnya
* 3 sdm minyak jagung
Bahan pelengkap:
* wijen sangrai, secukupnya
* 5 buah tomat cherry, panggang sebentar
* kol ungu, secukupnya, iris tipis
* mixed vegetables, secukupnya
* mayones
* kentang goreng
Cara membuat :
1. Campur semua bahan untuk bumbu marinasi, kecuali minyak jagung
2. Lumuri ikan salmon dengan bumbu marinasi
2. Panaskan wajan anti lengket, tuang minyak jagung, masak ikan salmon selama kurleb 3 menit, balik dan masak lagi sebentar.
3. Angkat salmon, letakkan di piring saji, taburi wijen. Lengkapi dengan salad dan kentang goreng.
Bahan salad bisa disesuaikan dengan selera.