Hidup sehat itu simple lho! Cukup memulai dengan mengganti minyak memasak anda dengan minyak zaitun Bertolli Extra Light atau Classico yang kaya akan lemak tak jenuh dan bebas kolesterol. Bertolli Extra Light dan Classico cocok untuk membuat kue sebagai pengganti margarin

Bertolli Home Recipe kali ini menyajikan resep Brownies Kukus dari akun Instagram @aniktriwina yang dimasak dengan Bertolli Classico agar lebih sehat. Ingat sehat itu simple
Bahan
3 butir telur
5 sdm gula pasir
1 sdt sp

100gr dark cooking chocolate (DCC)
100ml Minyak Zaitun Bertolli Extra Light
4 sdm susu kental manis (SKM)

100gr tepung terigu protein sedang
2 sdm coklat bubuk
⅓ sdt baking powder
¼ sdt garam

Langkah :
Panaskan kukusan, oles loyang 20×20 dng margarin dan taburi tepung tipis”

Lelehkan DCC lalu campur dng Minyak Zaitun Bertolli dan SKM

Ayak jd 1 tepung terigu, coklat bubuk, garam dan baking powder

Mixer gula, telur dan sp hingga mengembang dan kental berjejak, turunkan speed

Masukkan bahan kering aduk sebentar

Masukkan campuran DCC aduk balik menggunakan spatula hingga rata

Tuang dlm loyang yg sdh disemprot dng Minyak Zaitun extra light spray Bertolli lalu kukus selama 35 menit

Angkat biarkan dingin

Oles tipis dengan margarin dan beri toping sesuai selera